Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanishの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Eat Your。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。絶版 洋書 HEDISLIMANE 写真集 エディスリマン。NO.307 希少 古書 アンティーク 洋書 ドイツ絵本 妖精。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Elephant & Piggie 英語絵本25巻 ブックエンド ぬいぐるみ。洋書◆ 木の図鑑 植物図鑑 TREES イギリス ヴィンテージ。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ORT stage 10~12のフルセット18冊音声付き 英語絵本洋書多読。【おまとめセット】韓国ORT 音声ペンとAudio Book(音源ブック)。よろしくお願いいたします。René Redzepi A Work in Progress Journal。洋書 Batman by Grant Morrison : Omnibus Vol 2。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 5 books, Sarah J. Mass, Throne of Glass